酒店餐饮管理关键点及考核细则

提升酒店餐饮管理能力的关键点在于通过持续学习和培训，优化管理流程，提升服务质量，同时加强团队建设，考核细则则包括基础能力考核、餐饮管理能力考核、服务管理能力考核和问题解决能力考核，每个考核标准清晰具体，旨在全面评估和提升酒店餐饮水平，通过这...